Cima di Rapa Maceratese – Sapore Delicato e Foglie Tenere
La cima di rapa più delicata: foglie tenere del cuore pronte in 60 giorni!
La Cima di Rapa Maceratese è tra le varietà più ricercate per chi cerca un sapore più delicato rispetto alle classiche cime di rapa. A differenza delle altre varietà, di questa cima si utilizzano le tenere foglie del cuore anziché i broccoletti, garantendo un gusto più dolce e meno amarognolo. Pronta in circa 60 giorni dal trapianto.
Caratteristiche principali:
- Sapore più delicato – meno amarognola delle cime di rapa classiche
- Si utilizzano le foglie del cuore – non i broccoletti, ma le tenere foglie centrali
- Pronta in 60 giorni – ciclo rapido dal trapianto alla raccolta
- Varietà ricercata – tra le più apprezzate dagli intenditori
- Foglie tenere – texture delicata perfetta per ogni preparazione
- Facile da coltivare – adatta anche ai principianti
- Adatta a vaso e orto – massima flessibilità di coltivazione
- Pianta professionale Orto Mio – coltivata a Forlì, pronta al trapianto
Perché scegliere la Maceratese:
Ideale per chi ama le verdure a foglia ma preferisce sapori più delicati. Perfetta per pasta con le cime, zuppe, minestre, contorni saltati in padella con aglio e olio, torte salate e frittate. Le foglie tenere del cuore sono eccellenti anche crude in insalate miste. Ricca di vitamine, minerali e antiossidanti.
Coltivazione: Trapianta in piena terra o vaso da settembre a marzo. Mantieni il terreno umido e fertile. Raccogli le foglie del cuore quando sono tenere, a circa 60 giorni dal trapianto. Raccolte scalari per avere foglie fresche a lungo.
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