Cicoria Mantovana o Capotta – Dolce e Tenerissima 120 Giorni
La cicoria più dolce e tenera: foglie verde chiaro in pieno inverno!
La Cicoria Mantovana o Capotta è una varietà vigorosa apprezzata per le foglie tenerissime e il sapore dolce. Con foglie di colore verde chiaro e ottima resistenza al freddo, questa cicoria è perfetta per raccolti in pieno inverno tra gennaio e febbraio. Pronta in circa 120 giorni dal trapianto.
Caratteristiche principali:
- Foglie tenerissime – texture delicata e piacevole
- Sapore dolce – tra le cicorie più dolci in assoluto
- Colore verde chiaro – aspetto fresco e invitante
- Resistente al freddo – affidabile anche nei mesi più rigidi
- Raccolta gennaio-febbraio – verdura fresca in pieno inverno
- Pianta vigorosa – crescita robusta e produttiva
- Ciclo 120 giorni – trapianto autunnale per raccolta invernale
- Pianta professionale Orto Mio – coltivata a Forlì, pronta al trapianto
Perché scegliere la Mantovana o Capotta:
Ideale per chi cerca cicorie dolci e tenere per i mesi invernali. Perfetta per insalate fresche invernali, contorni delicati, zuppe, minestre e torte salate. Il sapore dolce e le foglie tenerissime la rendono eccellente anche cruda. La resistenza al freddo garantisce raccolti sicuri in pieno inverno quando le verdure fresche sono più rare.
Coltivazione: Trapianta in piena terra o vaso da settembre a novembre. Mantieni il terreno umido con concimazioni moderate. Raccogli le foglie in pieno inverno tra gennaio e febbraio, circa 120 giorni dal trapianto. Puoi sfogliare gradualmente le foglie esterne oppure tagliare tutto il cespo alla base.
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